L?énergie joue un rôle essentiel dans notre quotidien. Mais de toutes les formes d?énergie qui existent, l?électricité est celle qui occupe la place la plus importante dans la société. Il faut dire que ses possibilités d?utilisation sont multiples, puisqu?elle peut aussi bien être transformée en énergie mécanique, qu?en lumière ou en chaleur. Néanmoins, la demande en courant est tout sauf régulière. Les entreprises d?électricité doivent donc déployer des trésors de technique et de planification pour satisfaire à la nécessité de produire en permanence la quantité exacte de courant consommée. Mais quelles variations notre consommation d?électricité présente-t-elle exactement? Et de quels moyens techniques les fournisseurs disposent-ils pour faire face à ces variations?
